Nationalgericht Roggenbrot?!
Helsinki ist umgeben von Meer.
Bevor meine Reise nach Finnland startete, recherchierte ich ein bisschen über die Besonderheiten des nordischen Landes. Ich erfuhr, dass das Bildungssystem im Europavergleich an der Spitze ist. Finnland gilt zusätzlich als innovativ und nachhaltig, die Finn:innen sollen sehr offen und freundlich sein. „Klingt gut!“, dachte ich mir und machte mich voller Erwartungen auf den Weg zum Flughafen. Das Einzige, das mich ein wenig abschreckte…
Das Nationalgericht von Finnland ist Roggenbrot.
… war, dass das Nationalgericht der Finn:innen Roggenbrot ist. Ansonsten essen sie gerne viel Fisch - ich leider nicht so. Da muss ich wohl durch…
In Helsinki wurde ich bereits in der Ankunftshalle des Flughafens von einem Stück Natur begrüßt.
Schon am Flughafen wird man von einem Stück Natur begrüßt.
Diese ist auch fester Bestandteil in der Hauptstadt, es gibt viele Bäume, Blumen und Parks. Dass die Umwelt für Finn:innen besonders wichtig ist, bestätigte mir auch Marga. „Das beste an Finnland ist die Natur“, erzählte sie mir im Zuge einer kurzen Straßenumfrage. Wo wir auch schon beim nächsten Punkt sind: Die offene Mentalität der Menschen in Finnland ist nicht zu übersehen. Auf meine Frage, ob jemand eine Minute für ein paar kurze Fragen hätte, hörte ich kein einziges „Nein“. Auch eine Videoaufnahme war für fast alle Teilnehmer meiner kleinen Befragung kein Problem!
Die vollständige Umfrage – und wie es mir essensmäßig ergangen ist – kommt am Abend online.
